上手く燃えたら、中割り・太薪へと煙を少なく炎を移していきましょう。
中割り（太さ５〜７ｃｍ、長さ３０〜４０ｃｍ）を用意する。
現時点では、細くても割っていない薪は適さない。
（表面積が少なく燃えづらいため）
大型機種の場合、炉内の体積が広いため高温になりづらいです。
ここでも燃焼空気の流れを考え、手早く薪をくべていきましょう。
※ アルミホイルは焚きつけ… 燃えている状態なので十分気をつけて下さい。
１、２本目は焚きつけをハの字に挟み込むように、３、４本目は横に真っ直ぐ乗せる。
５，６本目は逆ハの字になるように重ね、７，８本目はまた真っ直ぐに・・・
